日本清新脱俗小众好去处!鹿儿岛吃喝玩买全攻略

​​​鹿儿岛拥有以世界遗产屋久岛为首的各种特色岛屿,樱岛等火山,茂密的森林,丰富的温泉等,具有多姿多彩的大自然风景和个性力的历史文化等得天独厚的观光资源,是日本为数不多的观光县之一,是日本古代文化发源地之一。

此外,还是日本国内唯一拥有聚集了现代科学精粹的宇宙火箭发射设施的县。鹿儿岛市位于日本九州最南端,是著名的温泉之乡,也是世界上为数不多紧邻活火山的城市之一。这里气候温暖湿润,冬日温和。

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关于鹿儿岛交通

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鹿儿岛是日本最南边的县,根据本地人的说法,这是一个比较偏远的小县城,这里的交通线虽然不及大城市那么密集,但是能保证当地居民和游客的出行需求。主要可以利用的交通工具是地铁和巴士,地铁方便去往比较远的景点,而巴士则可以去附近的地方。

出租车的价格非常的贵,被称为“心跳出租车”,只有在实在找不到目的地和钱带的非常足够的情况下,才可以放心的坐秒跳表的出租车,但是日本出租车的服务态度非常好。

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地铁

鹿儿岛的地铁分为两条线路,在地铁图上可以看到分为红色和蓝色两条。乘坐地铁去一些景点和购物点非常方便,如天文馆通,水族馆。

巴士

鹿儿岛中央的巴士站分为东口巴士站和西口巴士站,这两个站几乎停留了所有的巴士,各巴士路线也涵盖了游客会到访的地点,另外观光巴士是专门为游客设置的,路线包括有城山・矶(海滨)线,海豚码头线和夜景线的3条路线行程,可以从任何一个景点站上车,在喜欢的地方下车,自由自在地观光游览。CityView 的车内以木材装修,平和舒适。宽敞的车窗和后排的展望席最适合饱览市内美景。

如需查询巴士线路,可以查询鹿儿岛市交通局网站

http://www.kotsu-city-kagoshima.jp/cn-s/有中文指引。

 

关于鹿儿岛景点推荐

鹿儿岛拥有以世界遗产屋久岛为首的各种特色岛屿,樱岛等火山,茂密的森林,丰富的温泉等,具有多姿多彩的大自然风景和个性力的历史文化等得天独厚的观光资源,是日本为数不多的观光县之一,是日本古代文化发源地之一。

此外,还是日本国内唯一拥有聚集了现代科学精粹的宇宙火箭发射设施的县。鹿儿岛市位于日本九州最南端,是著名的温泉之乡,也是世界上为数不多紧邻活火山的城市之一。这里气候温暖湿润,冬日温和。

 

1、樱岛(鹿儿岛市)

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樱岛(桜岛、Sakurajima),位在日本九州鹿儿岛县,是鹿儿岛的象征代表,目前还是一座活火山,至今火山活动仍十分活跃。樱岛火山是由北岳(海拔1117米)、中岳(海拔1060米)与南岳(海拔1040米)所组成,面积约为77平方公里。

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若是到了冬季,从东海吹来的冬季风,将降雪带到了气候温暖的鹿儿岛市。银装素裹的樱岛是冬季鹿儿岛市的一道风景线。

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2、仙岩园(鹿儿岛市)

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仙岩园建于1658年,是萨摩藩主岛津氏的别邸,别名矶庭园。园林在建造风格和艺术上借鉴了中国园林建筑技巧,其中比较典型的方法是--借景。仙岩园以其遥海相望的樱岛和锦江湾为背景,把樱岛山和锦江湾作为别墅之山水,可见仙岩园在构思上气势恢宏,规模宏大,也深受国内外游客的青睐。

 

3、雾岛神宫(雾岛市)

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雾岛神宫位于风景优美的鹿儿岛县雾岛市内,高千穗峰顶处,占地大,创建于六世纪时,一七一五年时经由岛津吉贵重建,社宝有“天狗面具”及“九面太鼓”甚为珍贵;神宫内以祭祝由天而降至高千穗峯的琼琼杵尊神祈,闻名全国,成为雾岛有名的地标;

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进入神宫即可望见高二二点四公尺,两柱距十六公尺外参道大鸟居,属西日本为大;每年雾岛神宫皆有举办“天孙降临御神火”祭典,祭典中的九面太鼓和虚幻之火的表演,吸引许多人前来参与和参观,为一项具有历史传承的表演活动,热闹非凡。

 

4、鹿儿岛水族馆(樱岛)

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鹿儿岛水族馆在1997年5月开馆,它完整地展示了鹿儿岛周围美丽的大海和生活在海中的动植物世界,这里成了新的观光点。

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馆内有九州最大的“黑潮大水槽”穿过溶岩隧道,迎面便是栖息著亚热带、温带珍奇的动植物的“鹿儿岛之海”,还有受人欢迎的海獭们生活着的“海獭水槽”,还能看到在锦江湾发现的神秘动物萨摩羽织虫。特别值得一看的是海豚池,它和锦江湾水域直接相通,海豚自由出入,向人们展示自己在水路中自在邀游的身姿。

 

5、鹿儿岛中央站(鹿儿岛市)

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鹿儿岛中央站是一位于日本九州鹿儿岛县鹿儿岛市中央町、属于九州旅客铁道﹝JR九州﹞的铁路车站,2004年以前称西鹿儿岛站。除了JR九州所使用的车站本体之外,在站前广场上,还可以见到隶属于鹿儿岛市交通局的路面电车车站,鹿儿岛中央站前电停(鹿児岛中央駅前电停) 。

 

6、隼人之风号

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隼人之风号——黑武士般的冷酷外表,也有温暖的内心。进入九州南部的鹿儿岛地区,从吉松开往鹿儿岛中央站当然也有特色列车“隼人之风”威武的雄姿相伴。

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据说列车名取自以前这个地区一位叫隼人的武士,因此车身也被涂成漆黑,冷酷的外表下内里却是一派温暖,散发清香的木质座椅和装饰让整部车格调恬静怡人,沿途有历史长达百年的古老车站,也停靠度假胜地雾岛温泉地区,在夏季的铁道旁,不知名的黄色白色小花调皮地掩映在草丛中热热闹闹开了一路,黑色“隼人之风”静静停驻,严肃却温柔地守护着这一片如诗如画的田园山林风光。

 

7、天文馆商圈

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天文馆商圈以天文馆通为中心,周边包括了许多街区,是鹿儿岛县内最大的商业区、购物街与娱乐区,当地人又暱称其为天街。

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萨摩藩主岛津重豪积极摄取欧洲文明,在1779年为进行天文观测、日历编制,在此建筑了明时馆(别名天文馆),天文馆大街的名称即由此而来。拱形屋顶的街道两侧林立著乡土菜馆、礼品店、咖啡店、饭店、时装店等装璜雅致的店铺,这里成了南九州首屈一指的摩登场所。白天欣赏美食、购物,夜晚置身于霓虹灯醉人的氛围里,这是逛天文馆的游客最常见的消闲乐趣。

 

8、屋久岛

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日本最早被选为世界自然遗产的屋久岛。以降雨量丰富闻名,被戏称“一个月下35天雨”。

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岛上森林资源丰富,其中以据称有七千年树龄的绳文杉最为有名。宫崎骏的动画《幽灵公主》的取景地。

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除港口等地外,岛内森林覆蓋处手机信号尽数被屏蔽,可谓世外桃源。

 

9、指宿市沙浴温泉

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指宿市位于鹿儿岛南端,气候温暖​​,被称为“日本夏威夷”,尤其是将身体埋在沙子里的世界唯一砂蒸温泉更是让人无论如何想要体验一次。

海岸沙浴温泉

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面朝大海,在温暖的沙堆里泡上20分钟,出浴后身体会非常的放松,最后一定要品尝沙滩地里蒸熟的鸡蛋和番薯,体验才算完整哦!

此外,指宿有美丽的大海、多种休闲设施和著名的观光景点,整个地区充满南国风情。

 

10、奄美大岛堪比冲绳的蓝海

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奄美大岛

奄美群岛位于冲绳与鹿儿岛之间,这里的海和冲绳的很是接近。有以世界上屈指可数的规模而著称的珊瑚礁,和透明度超群的海洋,潜水的人儿很多。

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奄美大岛北部的红树原生林,在这里可以体验皮划艇观光,如同置身热带雨林一般。

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11、大川瀑布(熊毛郡屋久岛市)

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大川瀑布是屋久岛水量和规模最大的瀑布,被选入“日本瀑布百选”中。游客可以走到瀑布的正下方。另外,附近的大川涌水被选为名水百选之一,清水从树木围绕的岩石之中不断涌出。

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12、城山展望台(鹿儿岛市)

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位于鹿儿岛市中央部,是西南战争最后的战场。从城山展望台可以将樱岛和鹿儿岛市内的风景尽收眼底。

 

关于鹿儿岛必买零食特产

 

1、“やまとや”萨摩煎饼やまと

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お味:仙贝一口大小,咸咸香香,海鲜味都很浓,鲱鱼干咸味足,芝麻很香,带些微甜,非常酥脆,适合下酒。

きびなご姿焼き(烤银带鲱)、姫甘海老(甜虾)、萨摩手焼き煎饼(萨摩手工烤仙贝)、手焼き煎饼(普通手工仙贝)。

“やまとや”的几种口味,和所用的食材,都选了最能代表鹿儿岛萨摩的。比如直有在鹿儿岛锦江湾才能捕获到的甜虾品种“姫甘海老”,用料也很爽快。是鹿儿岛当地人气很高的土特产,建议几个口味一起打包买。

仙贝可以做小零嘴,小鱼干下酒非常赞。

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我最喜欢的是烤(整只)银带鲱,就是鹿儿岛产的丁香鱼。

新鲜打捞的银带鲱,去除头部和脏后用高温、高压快速熟成,然后浇上足量的生姜酱油,再撒上一层芝麻。满嘴鲜香没有一点鱼腥味,营养成分也很足。5星推荐!

 

2、“风月堂”さつまどりサブレ

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お味:非常

酥脆的小曲奇,黄油和蛋香味很浓。

甜度适中,不会腻,回口也很香,可以用做茶点

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先来说说“风月堂”,1919年创业的老字号。在做“萨摩风味日式点心”的牌子里,是数一数二的权威。

再来看看招牌商品“さつまどりサブレ”,原料来自南九州特产的鸡蛋,鹿儿岛温泉胜地“垂水”的温泉水,还有优选的黄油。基本上都是好吃的保证。

然后,在第25回全国菓子大博覧会上,取得了最高奖项“名誉総裁赏(文化部门)”,有多厉害呢,就日本全国零食届最高级和最权威的奖。

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口味也有好几种,紫芋、芝麻、盐味等等,还有鹿儿岛的特产,知览町的“知览茶”味。不过我觉得原味就挺好吃了,每块饼干上还有一片小杏仁。

在小朋友当中人气很高,主要包装也很萌,原味的盒子上就是一只简笔划大公鸡。

 

3、“山福制菓”萨摩芋タルト

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お味:挞皮带点酥酥的口感,内馅的芋头非常绵软。口味

微微偏甜,适口的大小,一小块的饱腹感也很足

又是一个得过奖的!跟上面的小饼干一样,获得了“第25回全国菓子博名誉総裁赏”。

九州的薯类很多,算得上全日本最佳,所以在冲绳、鹿儿岛这一带的买红薯、紫薯类小点,基本上都很好吃。

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这个挞用到的薯有指宿市的萨摩芋、种子岛产的安纳芋等等,都是名产,口感绵软,薯香也很浓。两口干一个的size,反正真的会吃到停不下来的!推荐给无薯不欢的女生!

 

4、“永久屋”焼かりんとう

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お味:脆!香!甜!

黑糖香跟表面的芝麻香很搭,休闲必备的小米果豆儿零嘴

说完芋头说黑糖。也是一大九州名物。

鹿儿岛以南的喜界岛和徳之岛的黑糖、甘蔗、蚕豆很优质,“永久屋”的黑糖点心,原料都是来自那一带。

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非常朴实但好吃的“土”特产,小袋包装吃起来也非常方便。每颗都脆脆爽爽的,但不是硌牙的那种,口感满分!但是会稍微偏甜,还好每包量少,表面的芝麻也很香。鹿儿岛人做零食真的很爱用芝麻诶。

 

5、“珍味かごや”鲣チャンジャ 

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お味:甜辣口,鲣鱼内脏很软,香而不腥。

盐味蛮足的,也适合喜欢辛辣或者韩风料理的人,里头的料非常丰富

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这个……虽然是下饭菜,但我觉得也算零食吧,可以直接吃啊哈哈。

产地枕崎是鹿儿岛有名的鲣鱼(金枪鱼)乡,“鲣チャンジャ”里用到的原料,是做酒盗也会用到的优质内脏。酒盗就是……海鲜咸菜,一般用鲣鱼内脏,加盐、或者酱油、辣椒等来醃制。其他调味料一概不用,什么意思呢?就是如果食材不够好,口味就不地道,或者很腥。

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而チャンジャ,一般指韩国泡菜风味的醃鳕鱼,而这个鲣チャンジャ用的是鲣鱼内脏。

除了鲣鱼内脏,还加了很多蔬菜,胡萝卜、洋葱、生姜……各种蔬菜的甜味也和酱料融合在一起。调味料用了有十多种。相当下酒!下酒!下酒!酒鬼值得一试。

在日本,也有人喜欢直接做成寿司这样吃,一些寿司店偶尔也会有这道寿司。

 

6、“ぽっくる农园”いもっコロ

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お味:适口的小方块,非常酥脆清爽。

咸味适中,不油腻!会吃到停不下来!

这是近1、2年非常有人气的鹿儿岛土产小零食。但产地实际上是在宫崎县,不知道大家怎么把它归到鹿儿岛里去的,无所谓了。

“ぽっくる农园”在宫崎市内也有实体店,原料用的萨摩芋来自自家的种植农场。诚诚恳恳做小点心的当地品牌,再加之自产,所以吃起来也安心没负担。红薯炸过,然后撒上宫崎县日向滩产的烤过的海盐。咸咸香香的很好吃。

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紫薯、红薯都有。包装很可爱,同样深受小朋友的喜爱,小袋分装出门也比较好带。反正这种就是吃得很快,可以囤著买。

 

7、 “马场制菓”

屋久岛产田舎浜塩せんべい

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お味:超薄!很香很鲜,生脆扎实的仙贝。咸咸的但回口也带点甜,很浓郁的虾味

再来个虾味的仙贝,强行呼应第一款。

跟第一个仙贝一样,用了鹿儿岛特产的“姫甘海老”,但这个只做虾味。风味满分,薄薄的一片很好吃。除了姫甘海老,还用了来自屋久岛产的海盐“田舎浜塩”,所以整个都很仙(鲜)。

总体呢,比起第一个“やまとや”的来得更扎实,也更有仙贝的感觉。喜欢虾虾的朋友,以及对牙口有自信的朋友,你值得拥有!

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总结起来,鹿儿岛县的农产、海产都是不错的,然后是三大名物:萨摩芋、鲣鱼、黑猪肉。鹿儿岛的黑猪肉零食没怎么吃到过,冲绳的倒经常吃到,求安利。

忍不住放两个没吃过的,大家一起长草啊。

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“イシマル”串木野まぐろラーメン

对,是个方便面。种草的原因有两点,一是“イシマル”这个牌子,本身是一家人气老舖,做拉面的历史快1个世纪了。除了实体面店,也有自己的商品,从炒面到什锦面,大概有2、30种商品。他们有个网店叫“鹿児岛拉面市场”,里面都有卖。

另一个是串木野市这个地方的名产,まぐろラーメン,金枪鱼拉面。最特色的是金枪鱼汤底,用金枪鱼头和新鲜的蔬菜一起熬煮,清淡酱油味的和风汤汁。面是卷曲的,加入白葱花和一点山葵,就完成了。位于萨摩半岛的串木野市,金枪鱼捕捞渔业闻名全日本,金枪鱼料理自然不输。

而这个方便面,还是串木野市まぐろラーメン协会监制的,好不好吃都先不说,至少味道绝对地道。

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“萨摩家”燃えろ萨摩家ぷりん

日本好吃的布丁太多了,这个有啥特别的,没错也是来自名店,店名就叫“萨摩家”。在鹿儿岛很多分店,很受当地人喜欢。也是超人气伴手礼店。

这款名字很中二的“燃烧吧,萨摩布丁”,口味非!常!多!大概有9种。除了原味、还有红薯(安纳芋)、紫薯、知览茶味、牛奶味,以及下面这个不明所以的“くろくま”味。くろくま是鹿儿岛的黑猪肉涮锅啊!

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但萨摩家的招牌并不是甜食,而是鱼饼这些炸物。最有人气的是一个虾肉汉堡,如下图。米做的面包,夹着虾肉做的鱼饼,看着就流口水啊……分店很多,位于中心地段的天文馆“いづろ通り商店街”的分店最好找也最有名。

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地址:鹿児岛市金生町7-6​​​​

 

(来自 签证达人Franco 微博)

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