【日本酵素攻略】如何选择适合自己的酵素?

日本人对于这些酵素的评价如何呢?

这几年日本的酵素真是红红火火,琳琅满目的酵素该如何选择?在中国热卖的酵素几乎都是【网红】炒起来的热卖商品,实际上日本人自己都选购哪些酵素呢??

本文介绍分为三个部分:

1.    酵素的作用?

2.    如何正确选择适合自己的酵素?

3.    日本人也爱用的酵素有哪些?


 

1.    酵素的作用

人体内有原本就有消化酵素和代谢酵素。

消化酵素用来消化及分解食物,让食物变成营养素再被人体吸收。

代谢酵素是用来维持身体的新陈代谢、运动、呼吸、排除毒、大脑运转等,维持各种身体机能,使身体正常运作。

但是,30岁过后人体内的酵素会随着年龄的增长而减少,50岁的中年人体内酵素只有30岁成年人的50%。

酵素不足会有什么问题?

便秘----------消化酵素不足

肩颈酸痛----------酵素不足导致代谢变差,血液循环不佳

皮肤粗糙老化长斑----------新陈代谢下降,老废物质无法代谢

肥胖---------新陈代谢下降,体内毒素无法代谢堆积在身体里

成人病慢性病----------新陈代谢下降引发各种慢性疾病

生病---------肠道益生菌不足,免疫能力下降

 

因此,补充不足的体内酵素十分重要。

 

2.    如何正确选择适合自己的酵素?

首先要了解酵素的弱点

无法耐热-----酵素在50度以上就几乎无法存活,食品卫生杀菌以后就几乎所剩无几。

聪明选购:标识【生酵素】【低温熟成】【纳豆菌发酵】等酵素产品

热量高-----相信大家都有吃过酵素的经验,大部分的酵素都很甜。理由是因为:酵素的制造方法是,在蔬菜水果中加入大量的砂糖,利用砂糖发酵而成酵素,因此很甜热量也很高。

聪明选购:标识【低カロリー】(低卡路里)【纳豆菌发酵】等酵素产品,并注意商品含量中所标识的砂糖以、蔗糖、果糖含量。

无法耐胃酸-----无法耐胃酸的酵素在胃部就会被胃酸分解,因此无法真正抵达肠道。

聪明选购:标识【生きて肠まで届く】(保持活菌状态抵达肠道)

选购酵素一定要注意以上几点谨慎选购,小心吃了酵素不仅没有效果还变胖。

 

针对自己的生活形态,饮食习惯和身体状况的不同,酵素的选择也不一样!

 

3.    各种人气畅销酵素,在日本的评论如何呢?

●222生酵素             适合人群:便秘,蔬菜水果摄取不足的年轻族群

在日本畅销的222生酵素,使用222种蔬菜水果制造的酵素,使用非加热发酵法,能保证酵素最大活性。日本乐天亚马逊的人气商品。更添加了维他命B1、Q10、乳酸菌。

使用者感想

虽然完全没有变瘦,但是便秘情况有改善。但皮肤情况没有任何改变。


●曲菌酵素                 适合人群:便秘情况严重的人 

使用曲菌发酵,不同于一般酵素用蔬果制成,曲菌酵素使用七种谷类发酵而成。低温发酵能使菌类保证最大活性,并能摄取谷类养分。

使用者感想

刚开始吃就觉得便秘改善很多,腰围稍微变细了。长期使用后没有什么特别的感觉。


●121°C酵素 禅                        适合人群:想要预防各种慢性成人病,清除血管及体内环保的人

这款酵素使用纳豆菌类发酵而成,能够在121°C的高温下存活30分钟,因此命名为121°C。此外,121°C酵素 禅能够耐酸PH1.2,能够保证酵素不被胃酸破坏,能够真正抵达肠道。最大亮点就是使用纳豆菌类发酵,所以“不含砂糖”,热量每100克只有8kcal。

使用者感想

一天使用8粒,便秘情况改善很多,皮肤也变好了。早上起床觉得身体不会很沉,精神变得很好!长期以来的手脚冰冷也改善了很多。


●两年熟成 植物酵素100                    适合人群:经常外食,蔬果摄取不足的人

使用100种以上有机栽种蔬果、植物、海藻制成,蔬果的皮、种子、叶子也能完整使用保证营养成分。

使用者感想

很适合蔬菜摄取不足的人。便秘情况改善很多。虽然是胶囊状但不会不容易食用。


●OM-X酵素                               适合人群:年纪增长后容易觉得疲劳或感觉皮肤状况不佳的人

用65种日本国产蔬果3年发酵熟成的生酵素。低温发酵能使菌类保证最大活性。

使用者感想

用65种日本国产蔬果3年发酵熟成的生酵素。低温发酵能使菌类保证最大活性。

使用者感想

觉得年纪大了以后身体总是有很多毛病 ,身体觉得轻松很多,自从开始使用OM-X酵素以后觉得睡眠品质提升很多

 

※使用感想来自于日本酵素比较评选网站

 

任何一种酵素都不是药物,作为营养健康食品辅助用,没有吃了立竿见影的产品。建议同款产品持续使用3-6个月为一个周期。

酵素食用期间每天不忘多喝水,能够加速代谢能力!

 

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